Qida əlavələri Qida inqrediyentləri şirniyyat sənayesi üçün heyvan dərisi qida jelatini

Qida jelatini şirniyyat sənayesində geniş istifadə olunur.Bunlardan biri təbii zülal qaynağı kimi çıxış etməsi və jelatin, köpürmə, emulsifikasiya və su tutma kimi bir çox funksiyaya sahib olmasıdır.Bu funksiyalar konfet istehsalının ehtiyaclarını ödəmək üçün çox vacibdir.Bundan əlavə, jelatin istehlakçıların konfetin rənginə və dadına olan ehtiyaclarını ödəyə bilən “şəffaf” və “neytral dad” hissi xüsusiyyətlərinə malikdir.Şəffaf xüsusiyyətlər saqqızlı görünüş təmin edə bilər.Jelatinin heç bir xüsusi ləzzəti yoxdur, ona görə də ondan meyvə seriyası, içki seriyası, şokolad seriyası, hətta duzlu seriya və s. kimi hər cür dad məhsulları hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz.

-nin əriməsiqida jelatiniiki mərhələdə həyata keçirilə bilər.İlk addım düzəltməkdirqida jelatinisuyu udmaq və soyuq qaynadılmış suda təxminən 30 dəqiqə genişləndirmək.İkinci addım suyu (qaynadıqdan və 60-70 ℃-ə qədər soyuduqdan sonra) genişlənmiş suya qızdırmaqdır.qida jelatinivə ya etmək üçün qızdırınqida jelatinilazımi jelatin məhlulunda həll edin.


Məhsul təfərrüatı

Məhsul Teqləri

Kollagengözəllik və kosmetikada ən çox istifadə olunur.Kollagenyüksək təmizlik, yaxşı gözəllik və dəriyə qulluq təsiri üstünlüklərinə malikdir.Xərçəng hüceyrələrini örtür, onların böyüməsinə və ya metastaz etməsinə mane olur.Kollagenşəkərli diabet, böyrək xəstələri və digər ciddi xəstələr üçün yüksək keyfiyyətli protein sağlam qida qəbul etmək üçün uyğundur.

Kollagenbədənə güc və quruluş vermək üçün bir iskele meydana gətirir.

Əşyalar Spesifikasiya Nəticə
Təşkilati forma Vahid toz və ya qranullar, yumşaq, qabartma yoxdur KEÇMƏK
Rəng Ağ və ya sarımtıl toz KEÇMƏK
Test və qoxu Qoxu yoxdur KEÇMƏK
Natəmizlik Görünən çirk yoxdur KEÇMƏK
yığma sıxlığı (q/ml) 0,3-0,5 0.32
Protein(%,çevirmə nisbəti 5.79) ≥95 97
PH(5% həll) 5.00-7.50 6.46
Kül (%) ≤2.00 1.15
Rütubət (%) ≤7.00 6.3
Molekulyar çəki (Da) 500-2000 500-2000
Ağır metal (mq/kq) Qurğuşun(Pb) ≤0,50 <0,50
Arsen (As) ≤0,50 <0,50
Merkuri(Hg) ≤0,50 <0,50
Chrome(Cr) ≤2.00 0,78
Kadmium(Cd) ≤0,10 <0.1
Ümumi bakteriya sayı (CFU/g) ≤1000 <100
Koliformalar (CFU/g) ≤10 <10
Salmonella (CFU/g) Mənfi Aşkarlanmadı
Staphylococcus aureus (CFU/g) Mənfi Aşkarlanmadı
     
Qidalanma tarixi 100q NRV%
Kalori 1506 KJ 18%
Zülal 90q 150%
Yağ 0g 0%
Karbohidrat 0g 0%
natrium 100 mq 5%
 
Sərin və quru yerdə, 5°C-dən 35°C-dək temperaturda saxlayın
Yararlılıq müddəti: istehsal tarixindən 2 il, orijinal qablaşdırmada.

Funksiyalar

osteoporozun qarşısının alınması;Birgə sağlamlığı yaxşılaşdırmaq, oynaqları qorumaq və təmir etmək;
Güclü və gözəl dəri, dərini zərif, hamar, sıx və elastik edir;Gözəl parlaq zireh;Zəngin döş;
Arıqlamaq və fit saxlamaq;İnsan immunitetini yaxşılaşdırın.


  • Əvvəlki:
  • Sonrakı:

  • Mesajınızı buraya yazın və bizə göndərin

    8613515967654

    ericmaxiaoji