JELATİN QLOBAL DAVAMLILIQ EHTİYACINI ÖDƏYİR
Son illərdə beynəlxalq ictimaiyyət dayanıqlı inkişafa getdikcə daha çox diqqət yetirir və bütün dünyada konsensus əldə edilib. Müasir sivilizasiya tarixinin istənilən vaxtından daha çox istehlakçılar daha yaxşı bir dünya qurmaq ümidi ilə pis vərdişlərini fəal şəkildə dəyişdirirlər. Planetin resurslarından davamlı və məsuliyyətli şəkildə istifadə etmək insan səyidir.
Məsuliyyətli istehlakçılığın bu yeni dalğasının mövzusu izlənilə bilənlik və şəffaflıqdır ki, bu da insanların artıq ağızlarında olan qida mənbələrinə laqeyd qalmamaları, əksinə, onun haradan gəldiyini, necə hazırlandığını və getdikcə daha vacib olan etik standartlara cavab verib-vermədiyini bilmək istəmələri deməkdir.
Jelatinyüksək dərəcədə davamlıdır və heyvanların rifahı standartlarını ciddi şəkildə dəstəkləyir. Jelatin, davamlılıq xüsusiyyətlərinə malik çoxfunksiyalı xammal növüdür.
Jelatinin ən vacib xüsusiyyəti, onun təbii mənbələrdən əldə edilməsi və kimyəvi cəhətdən sintez edilməməsidir ki, bu da bazardakı bir çox digər qida maddələrindən fərqlənir.
Jelatin, insanlar tərəfindən yetişdirilən heyvanların dərisindən və sümüklərindən tapılan və çıxarılan təhlükəsiz bir proteindir. Buna görə də, jelatin yalnız dəyərli bir qida maddəsi deyil, həm də heyvanların (insan istehlakı üçün ət üçün yetişdirilən) tam istifadəsini təşviq edir və bu da sıfır tullantılı qida iqtisadiyyatına töhfə verir.
Mükəmməl bir jelatin istehsalçısı olaraq, Gelken Jelatin şirkətində tam izlənilə bilən proseslər mövcuddur. Xammalın mənbəyini təmin edirik və istehlakçıları təhlükəsiz məhsulla təmin etməyə sadiqik. İstehsal prosesi boyunca jelatinin bütün mövcud keyfiyyət və təhlükəsizlik standartlarına cavab verməsini təmin etmək üçün birdən çox nəzarət addımını izləyirik.
Jelatin sənayesinin təklif edə biləcəyi digər bir fayda, jelatin istehsalı prosesindən əldə edilən yan məhsulların yem və ya kənd təsərrüfatı gübrəsi, hətta yanacaq kimi istifadə edilə bilməsi və jelatinin sıfır tullantı iqtisadiyyatına verdiyi töhfənin artmasıdır.
Yayımlanma vaxtı: 04 Avqust 2021
