YEMƏKLƏ KOLLAGENƏ ƏLAVƏ VERMƏK Etibarlıdırmı?
Yaş artdıqca insan orqanizmində kollagenin ümumi miqdarı getdikcə azalır və quru, kobud, boş dərilər də meydana çıxır, xüsusən də qadınlarda kollagenin itirilməsi nəticəsində yaranan dəri vəziyyəti problemləri bir çox insanı narahat edir. .Buna görə də, kollageni əlavə etməyin müxtəlif yolları xüsusilə məşhurdur.
Kollagen və elastik liflər dəri toxumasını dəstəkləyən polad çərçivə kimi dayaqlar şəbəkəsi yaratmaq üçün birlikdə işləyir.Kifayət qədər kollagen dəri hüceyrələrini dolğun edə bilər, dərini su ilə doldurur, zərif və hamar edir və incə xəttləri və qırışları uzanır, bu da dərinin qocalmasının effektiv qarşısını alır.
Ümumilikdə kollagenin tərkibi 18 yaşda 90%, 28 yaşda 60%, 38 yaşda 50%, 48 yaşda 40%, 58 yaşda 30% təşkil edir.Buna görə də, bir çox insanlar kollageni əlavə etməyə və ya bir şəkildə kollagenin itkisini yavaşlatmağa ümid edirlər.Yemək, əlbəttə ki, istisna deyil.
Kollagenlə zəngin olan bəzi qidalar əlbəttə ki, ilk seçimdir.Bəzi insanlar kollageni əlavə etmək üçün toyuq ayaqları yeməyi seçirlər, lakin pəhriz əlavələri ilə bağlı ən sinir bozucu şey odur ki, onlar nəinki ideal əlavə vəziyyətinə nail ola bilmirlər, həm də sizi kökəldə bilərlər.Bu qidalar adətən çox miqdarda yağ ehtiva edir.Qidaların tərkibindəki kollagen makromolekulyar quruluş olduğu üçün yeməkdən sonra insan orqanizmi tərəfindən birbaşa sorula bilməz.İnsan orqanizmi tərəfindən udulmazdan əvvəl bağırsaqlar tərəfindən həzm olunmalı və müxtəlif amin turşularına çevrilməlidir.Kollagenin böyük bir hissəsi insan həzm sistemi tərəfindən süzüləcəyi üçün udma dərəcəsi çox aşağıdır, yalnız təxminən 2,5%.İnsan orqanizmi tərəfindən sorulan amin turşuları yenidən zülalları sintez etmək üçün istifadə olunur.Amin turşularının müxtəlif növlərinə və miqdarına görə, sümüklər, vətərlər, qan damarları, daxili orqanlar və digər bədən orqanları və toxumaları tərəfindən istifadə olunan müxtəlif növ və istifadəyə malik zülallar əmələ gəlir.
Buna görə də, kollageni əlavə etmək üçün kollagenlə zəngin qidaya güvənərək, proses uzun və effektivliyi aşağıdır, bu da dərini sıx saxlamaq tələbini çətin ki ödəyə bilər.
Göndərmə vaxtı: 04 iyun 2021-ci il
