JELATİNİN İNKİŞAF MEYDANI
Jelatin unikal fiziki, kimyəvi xassələrə və biouyğunluğa malik zülaldır.Tibb, qida, fotoqrafiya, sənaye və digər sənaye sahələrində geniş istifadə olunur. Jelatin məhsulları istifadəsinə görə tibbi jelatin, yeməli jelatin və sənaye jelatinə bölünür.
Jelatinin əsas tətbiq sahələri arasında yeməli jelatin ən yüksək paya malikdir, təxminən 48,3%-ə çatır, daha sonra isə təxminən 34,5% nisbəti ilə dərman jelatin gəlir. ümumi jelatin istehlakı.
2017-ci ildə Çinin jelatinin ümumi istehsal gücü 95 min tona, ümumi illik istehsal isə 81 min tona çatıb.Yerli tibb, kapsul, qida, səhiyyə məhsulları və kosmetika sənayesinin inkişafı ilə jelatinə tələbat artmaqda davam edir.Çin gömrük məlumatlarına görə, 2017-ci ildə Çinin jelatin və onun törəmələrinin ümumi idxalı 5,3 min tona, ixracı 17,000 tona, xalis ixracı isə 11,7 min tona çatıb. Buna uyğun olaraq, 2017-ci ildə Çinin jelatin bazarının görünən istehlakı 69,40 milyon tona çatıb.2016-cı illə müqayisədə 8200 ton artıb.
Hazırda dərman jelatinin artım tempi ən yüksəkdir.Gələcəkdə sənaye artım tempinin hələ də 10% -dən çox olacağı gözlənilir, ondan sonra qida jelatinin, təxminən 3% -ə çatacağı gözlənilir.Ölkəmizin iqtisadiyyatı hələ də sürətli inkişaf dövründə olduğu bir vaxtda yaxın 5-10 ildə tibbi jelatinə tələbatın 15% artım tempini qoruyacağı, yeməli jelatinin artım tempinin isə 10-dan çox olacağı gözlənilir. %.Buna görə də biz gözləyirik ki, tibbi jelatin və yüksək dərəcəli yeməli jelatin gələcəkdə yerli jelatin sənayesinin diqqət mərkəzində olacaq.
Keçən ildən bəri, covid-19-un təsiri ilə, vacib bir dərman xammalı olan jelatinə beynəlxalq bazarda böyük tələbat var.
Aİ-nin müvafiq qaydalarına əsasən, heyvan mənşəli jelatin istehsalı və emalı şirkətləri Aİ bazarına daxil olmaq üçün Aİ qeydiyyatından keçməlidir.Bir çox yerli jelatin müəssisəsi indiyədək qeydiyyatdan keçdiyi üçün Aİ bazarına ixrac edə bilmir.Jelatin müəssisələri jelatin ixracının qeydiyyatı üçün Aİ-nin ən son tələblərini öyrənməli, xammal mənbəyinin idarə edilməsini gücləndirməli və məhsulların Aİ standartlarına cavab verməsini təmin etmək üçün istehsal prosesinə nəzarət etməlidir.
Avropa bazarı əhəmiyyətli biznes imkanlarına malikdir. Bu, yerli jelatin şirkətlərinin əsas istiqamətidir.
Göndərmə vaxtı: 09 iyun 2021-ci il
