-
Elmi qaçış, qorumaq üçün kollagen
Qaçışçıları tez-tez narahat edən sual budur: Qaçış səbəbindən diz oynağı osteoartritdən əziyyət çəkəcəkmi? Tədqiqatlar göstərir ki, hər addımda zərbə qüvvəsi qaçışçının diz oynağından keçir. Qaçış yerə 8 dəfə zərbə vurmağa bərabərdir...Daha çox oxu -
Jelatin Vərəqi - Ən Yaxşı Qida Xidməti Həlliniz
Jelatin tamamilə təbii bir məhsuldur. Kollagen tərkibli heyvan xammalından əldə edilir. Bu heyvan xammalı adətən donuz dərisi və sümükləri, mal əti və mal əti sümükləridir. Jelatin mayeni bağlaya və ya jelləşdirə, yaxud bərk maddəyə çevirə bilər. Neytral...Daha çox oxu -
Effektiv kollagen əlavəsi üçün biomənimsənilmə əsasdır
Kollagen insan bədənində ən çox yayılmış zülaldır və sağlamlıq üçün vacibdir. O, yalnız insan toxumalarında əsas struktur zülal deyil, həm də oynaq hərəkətliliyində, sümük sabitliyində, dərinin hamarlığında və hətta saç və dırnaqların sağlamlığında əsas rol oynayır. Miqdar...Daha çox oxu -
Süd məhsullarında jelatinin tətbiqi
İsti yayda bir stəkan buzlu qatıq içkisi və ya ipək kimi dondurma içmək bu mövsüm üçün mütləq olmalıdır. Ləzzətli süd məhsulları yaratmaq üçün tekstura vacibdir. Jelatin mükəmməl ehtiyacı əldə etməyə kömək edir. Jelatin su ilə birləşdirilə bilər və çox yönlü bir emulsifikatordur...Daha çox oxu -
Kollagen - idman qidalanma ailəsinin yeni üzvü
İdman qidası və idman zülalı əlavəsi təkcə idmanın atletik qabiliyyətini artırmaqla yanaşı, sümüklərin, oynaqların və əzələ sistemlərinin funksiyasına da fayda verə bilər. İdman qidalanması üçün hansı növ zülal uyğundur? Bitki kollagenində immunoqlobulin yoxdur...Daha çox oxu -
QQ konfeti: Gelken jelatini ilk seçimdir
QQ konfeti (jelatin konfeti kimi də tanınır) istehlakçılara sevinc və xoşbəxtlik gətirən bir məhsuldur. Onun istehsalı mürəkkəb deyil və eyni zamanda bir çox ev təsərrüfatı üçün DIY üçün ilk seçimdir. QQ konfeti adətən əsas xammal kimi jelatindən istifadə edir. Qaynadıqdan sonra forma verir...Daha çox oxu -
Kollagen peptidləri sağlamlıq və gözəllik məhsulları üçün həllər təqdim edir
Kollagen peptidlərinin sağlamlıq, qida və gözəllik sənayesində istifadə edildiyi məlumdur. Hidroliz edilmiş kollagen kimi də tanınan kollagen peptidləri tətbiqlərində çox yönlüdür və müasir sağlamlıq proqramlarında mühüm rol oynayır. Onların saflığı və neytral dadı kollagenləri...Daha çox oxu -
Jelatin yumşaq jellər üçün ən yaxşı seçimdir
Yumşaq kapsul eyni zamanda doldurula və forma verilə bilən yeməli qablaşdırmadır. İşıq və oksigenin yaratdığı parçalanmaya həssas olan inqrediyentləri qorumaq, ağızdan qəbulu asanlaşdırmaq və xoşagəlməz dadları və ya qoxuları gizlətmək üçün hazırlanmışdır. Yumşaq kapsullar getdikcə daha çox istifadə olunur...Daha çox oxu -
Kollagen qida ilə əlavə edilə bilərmi?
Kollagenin əhəmiyyəti bizə uzun müddətdir məlumdur və ölkəmizdə qədim zamanlardan bəri kollagen əlavələri ilə təmin etmək ənənəsi mövcuddur. Ənənəvi fikir budur ki, donuz ətinin yeyilməsi gözəlliyi artıra bilər, çünki heyvan qabığı və vətər toxuması...Daha çox oxu -
Jelatin yumşaq gel haqqında 10 məsləhət
Yumşaq kapsulları udmaq asandır və müxtəlif səhiyyə məhsullarında ən populyar dozaj formalarından biridir və tez-tez əczaçılıq və qidalanma dərmanlarında istifadə olunur. Gelken jelatin istehsalı üzrə mütəxəssisdir. Jelatin yumşaq kapsulları haqqında 10 məsləhət topladıq...Daha çox oxu -
Otla bəslənən kollagen nədir? Üstünlükləri, çatışmazlıqları və istifadəsi
Kollagen bədəninizdə ən çox yayılmış proteindir və quruluş, sabitlik və gücdən məsuldur. O, vətərlərinizi və bağlarınızı, eləcə də dərinizi və dişlərinizi də daxil olmaqla bir çox toxumanı dəstəkləyir (1). Bədəniniz bu proteini özü istehsal etsə də, onun istehsalı yaşla azalır. Lakin...Daha çox oxu -
Yumşaq konfetlərdə Gelken jelatinin üstünlükləri
Yumşaq konfetin açarı duyğu qavrayışında, xoş dadda və zəngin teksturadadır. Bu səbəbdən, dad və tekstura yumşaq konfet məhsullarının istehlakçılar tərəfindən qəbul edilməsi prosesində, məsələn, ləzzətin ayrılmasında mühüm rol oynayır. Jelatinimizin müxtəlif funksiyaları var...Daha çox oxu
